小秀的胡言亂語

香港人出名的甜品非常多

像是佳佳甜品、聰嫂、滿哥都是知名的甜點店
其中更有幾間也到台灣插旗

今天要介紹的是許留山甜品
在香港有非常多分店，其實在鬧區很常看得到他的身影

分店查詢請點我
 

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菜單有很多本，我沒有全部都拍，只有拍下我們點的品項
想看詳細菜單請點我

桌上的菜單有好多種，然後我們就被看起來好像很高級的甜點極品椰皇吸引了
所以我們三種口味全點了 哈

極品椰皇系列產品只限部分分店發售，及每日供應有限，售完即止
所以不是每一家分店都有賣的喔

椰皇花膠雪耳燉奶
椰奶的味道好香好濃， 正宗泰國椰皇，椰香馥郁，口感細膩
之前對香港甜品的印象都是很甜很甜(我平常是一個不太吃甜的人
但這款椰皇系列 沒有之前吃到的香港甜品那樣甜

裡面的料還蠻豐盛的 雪耳應該就是白木耳

椰皇燉燕窩配竹笙海燕
吃到第二碗的時候發現............基底好像都是一樣的椰奶耶
只差在內容物不一樣而已 哈

但這個內容物也蠻特別的，竹笙在台灣都是拿來入菜，在香港加在甜品裡面一點也不奇怪

口感很脆，很清爽，剛好可以綜合掉椰奶有點點膩膩的感覺

椰皇燉燕窩雪蛤
基底也是一樣的椰奶沒有錯喔~~~這碗裡面就是滿滿的燕窩
但可能也因為加入了燕窩，這碗就比上面兩碗還要甜一些

因為吃了太多椰皇，想換點口味

我們又加點了這碗官燕燉雪蛤

但很神奇的是他的燕窩是另外給的，原本碗裡面的應該就是燉雪蛤

這碗相較椰奶還蠻清爽的，但是他就是傳統香港甜品那樣

對我來說還蠻甜的，但感覺吃完會很養顏美容 哈

畢竟這一碗甜品也是要價不斐阿~~

可以吃到滿滿的補品還蠻棒的，這些食材在台灣也很少會吃到

到香港看見許留山不訪停下腳步來吃甜甜吧!

許留山
地址： 香港沙田銀城街1號沙田第一城中心地下86號舖

電話： +852 2144 7138

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